ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
Proto hledáme způsoby, jak spojit naši vášeň pro kvalitní potraviny s šetrností k životnímu prostředí. Jednou z cest je snížit plýtvání jídlem, drogerií i obaly. V prodejně Albert na pražském Chodově jsme otevřeli zónu bezobalového nakupování. Spojuje sofistikovanou techniku s jednoduchou obsluhou a cit pro ekologii. Do opakovaně použitelných nádob tu nakoupíte vybraný sortiment Nature’s Promise, biopotravin nebo ekologické kosmetiky a drogerie.
Seznamte se s budoucností nakupování ohleduplného k přírodě přímo u nás v OC Westfield Chodov nebo na našich stránkách https://www.albert.cz/bezobalu. Pomozte nám neplýtvat.
ALBERT ZAHÁJIL PROVOZ HYDROPONICKÉPŘÍMO V HYPERMARKETU
Bylinky a saláty z hydroponické zahrádky, která je umístěná na prodejní ploše hypermarketu na pražském Chodově, již zákazníci najdou v nabídce. Unikátní technologii, která je u nás v rámci maloobchodu použita vůbec poprvé, dodal český startup GreeenTech. Pětipatrová hydroponická farma je plně automatizovaná.
„Albert je tak prvním českým maloobchodníkem, který tuto technologii přímo v obchodě využívá. Jako odpovědný obchodník se zajímáme o novinky na poli udržitelných technologií. Zavedením hydroponické farmy do prodejny podporujeme hlavně lokálnost nabízených surovin. Inovativní technologie šetří vodu nutnou pro pěstování a také uhlíkovou stopu. Nejvýraznější výhodu pro zákazníka spatřujeme v čerstvosti. Rostlina se sklízí přímo v prodejně a díky tomu má výraznější chuť. Prodáváme ji i s kořínky, takže si ji zákazníci mohou doma vložit do vody a vydrží jim déle čerstvá,“
říká Jiří Mareček, ředitel komunikace v obchodech Albert.
VYČIŠTĚNÁ VODA SLOUŽÍ OPAKOVANĚ
Rostliny ke zdravému růstu vyžadují ideální kombinaci světla a živin. Jednotlivé druhy se však v jejich potřebě liší. Tomu jsou uzpůsobena jednotlivá patra, která mají individuálně nastavené svícení. Jiné je také složení výživy ve vodě, které si plodina nasaje přes ponořené kořeny. Zařízení šetří přírodní zdroje. „Úspora vody oproti běžnému způsobu pěstování činí až 95 %. Voda s organickým roztokem se totiž rostlinám dávkuje přesně podle potřeby. Zbylá tekutina, kterou rostlina nevypije, putuje do úpravny vody a následně se opět využívá. Celkově jde o high-tech zařízení, které inteligentně a velmi vyváženě reguluje všechny aktivity v zahrádce. Například v noci, kdy rostlinky spí, dochází i k útlumu systému. Navíc díky tomu, že se o růst bylinek starají moderní technologie, není potřeba postřiků ani GMO.
ZÁKAZNÍCI VIDÍ ROSTLINY RŮST
Albert má nyní v nabídce hydroponicky pěstovanou bazalku a různé druhy salátu. Sezonně v nabídce najdete i mátu, kopr, rukolu nebo petržel.